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【每日一物】日日湯療:中醫師的39道對症家常湯

日日湯療:中醫師的39道對症家常湯



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您仍在比較哪買這本飲食類的中文書 "日日湯療:中醫師的39道對症家常湯" 售價最超值嗎?

雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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問問你的身體,今天該喝什麼湯?

疲勞,需要補氣,羊肉湯能補氣血;有點感冒,要發汗,紫蘇湯能幫上忙

長痘痘,要排濕氣,綠花椰湯去濕排毒

湯,天天都要喝;喝當天身體需要湯的最好!


加班過勞、臉色差、全身痠痛、用眼過度等,喝湯就能緩解,

中醫師特調的39道對症家常湯,

省時?美味?紓壓,1碗就有感,

知名中醫師首度公開最有效的健康養生法,每天一碗好湯+養生茶,對症改善惱人小病痛!

【39道對症湯品】中醫師才知道的獨門湯方,緩解症狀最有效,一喝就有感。

【10大好食材】介紹家中要常備的好食物,搭配說明、保存方法,吃得健康又安心。

【10大好藥材】精選一般人可多吃的中藥材,搭配獨門茶飲作法,喝出健康不求人。

【5大療癒花草茶】特別收錄最療癒的茶飲,安定心神、解憂紓壓最有效。

◆你曾想過嗎?平常喝的湯,竟有如此大的學問!

本書作者陳峙嘉醫師平日忙於看診、演講、採訪、錄影,生活雖忙卻不見他有任何倦容,到底是什麼妙方讓他能保持元氣呢?答案竟然只是一碗熱騰騰的湯!陳醫師笑說,平日看診很忙碌,常常必須在很短的時間內用餐,也沒什麼時間吃點心,為了讓自己保持體力,他最喜歡「喝湯」。若覺得最近比較晚下診,他會喝「洋蔘肉片元氣湯」補充體力;長時間久坐看診難免腰痠背痛,這時他會喝「白芍排骨湯」,放鬆筋骨,看似不起眼的湯品,其實吸收了食物及藥材的精華,一碗就有感!

於是每當患者來求診時,除了問診,陳醫師也會提供適合的湯方,讓患者在家就能保養身體及預防疾病,由於材料及作法簡單,讓不少患者受惠,喝過的人無不稱讚湯品的美味及療效。不過,食療方式有很多,為什麼喝湯最有效且受歡迎呢?關鍵在於:

1.添加對症藥材:針對症狀加入適合的藥材,溫和不傷身體,大人小孩都可喝。

2.食材隨手可得:運用家中常備的食物即可料理,容易保存及購買,製作更容易。

3.料理時間短:打破長時間煲湯的迷思,只要選對食材及藥材,半小時就可完成。

4.只需一個鍋子:不需更換器具,只要放入食材及藥材,用一個鍋子就能煮出好湯。

◆名醫的獨門湯方,大人小孩都能喝

本書收錄最有感的39道對症療癒湯品,從感冒、頭痛、火氣大等小病痛,到惱人的青春痘、掉髮、肥胖等,都能透過湯品改善,甚至自癒,包括:

?「氣色差」要吃綠花椰,【綠花椰消痘湯】改善面色黯淡

?「重感冒」要吃紫蘇,【紫蘇蛤蜊袪寒湯】治療風寒

?「惱人過敏」要吃地膚子,【地膚子減敏湯】止住皮膚癢

?「手腳冰冷」要吃麻油,【老薑麻油雞湯】暖身最有效

?「減肥」要吃赤小豆,【赤小豆消腫湯】排水又減脂

◆最容易弄錯的健康迷思,一次回答

除此之外,針對一般人常有的健康迷思,陳醫師也在書中一次解答,包括:

?太累就容易「爆肝」,真的嗎?

?有病治病,沒病強身,一定要貼三伏貼?

?愛喝冰飲,才是傷害皮膚的元凶?

?為什麼每天都運動,還是瘦不了?

?想大展男性雄風,不能只補腎!

在本書中,除了有對症又好喝的療癒湯品外,陳醫師還要告訴你:

?為什麼要喝湯,四大好處報你知

?這樣喝湯最有效!五重點首次公開

?換季狀況多,用一碗好湯緩解不適

?心情煩悶時,療癒身心的五大花草茶

?如何挑選及保存食材,一次完整說明

每天一碗熱湯加一杯養生茶,健康不求人,讓食物成為你最好的醫生!

本書特色

作法簡單:沒有複雜程序,只需一只鍋子,放入食材及藥材,一鍋美味好湯即完成。

圖片精美:知名攝影師掌鏡,忠實呈現湯品樣貌,色香味俱全。

藥食同源:精選藥材及食材,同時融合營養及效用,輕鬆喝出健康。

各界名人,健康推薦(依姓氏筆畫排列)

?別讓身體不開心主持人 Selina任家萱

?中華民國中醫師全聯會癌症專案召集人、台中市中醫公會理事長、盛唐中醫診所院長 呂世明

?營養師宋明樺

?財團法人臺北市志玲姐姐慈善基金會董事長 林志玲

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新聞分享



近日多間日韓知名燒烤店紛紛進駐台灣,肉食主義蔚為風潮,但2015年10月世界衛生組織已將熱狗、香腸、火腿和漢堡等加工肉品,列為與香菸和石綿同級的第一級致癌物,可能引發大腸直腸癌;而國人愛吃的紅肉,則被列為第二級A類(2A類)致癌物,引發各界討論,也再度喚起國人對於大腸直腸癌的關注。

福利部統計資料顯示,大腸直腸癌已連續7年居冠,成為新個案數最多的癌症,每年約有一萬六千名新病例。不過其實只要早期發現早期治療,大腸直腸癌的預後也是相當良好的,但並非手術成功即意味著抗癌成功,臨床資料顯示,約有三成的大腸直腸癌患者,會在術後一至三年間復發,為了在第一時間診斷出復發徵兆,除了仰賴醫師經驗,精準的術後追蹤工具更是關鍵。

台北醫學大學附設醫院一般外科主任魏柏立醫師表示,術後追蹤工具的運用是一門藝術,每位患者的狀況不同,對不同的追蹤工具的反應也不盡相同,日前就有一名52歲罹患大腸直腸癌的男性,手術後開始例行的追蹤流程,使用傳統術後追蹤工具CEA進行檢測,發現該名患者術前術後數值均正常,顯示傳統追蹤工具並不適用於追蹤此位患者的術後復發狀況,故改以新一代術後追蹤工具DR-70進行追蹤,目前已順利追蹤半年未復發。

魏柏立指出,過去臨床上多用CEA進行術後追蹤,但資料卻顯示,僅有不到五成的患者CEA值超標,如此將讓醫療團隊難以評估患者的疾病狀況,恐錯失治療黃金時期。而偵測血中纖維蛋白降解質(FDP)的DR-70是較精準的腫瘤標記,在癌細胞生長初期即可偵測,並可有效檢測出71.6%CEA正常的大腸直腸癌可能復發的患者,此外檢測過程僅需抽取5cc的血液,讓患者在術後追蹤過程中更輕鬆便利。

大腸直腸癌術後都需面對十年以上的追蹤,魏柏立提醒,患者術後務必調整運動、飲食等生活習慣,其中飲食需注意均衡,建議多以燉、蒸、水煮等方式烹調,同時務必規律回診,期許每位患者術後追蹤旅途上都走的順利,成功抗癌。




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